Вот я и закончил цикл статей посвященных профессиям в общепите и в ресторанах. Сделал это для того, чтобы от них можно было отталкиваться при написании следующих статей.
Бонус паком прикреплю еще и иерархию в ресторане:
|
|
Показаны сообщения с ярлыком сомелье. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком сомелье. Показать все сообщения
вторник, 4 декабря 2012 г.
суббота, 17 ноября 2012 г.
Профессии в ресторанах. Сомелье.
Сомелье - он же винный мастер, человек специально обученный и способный оценить качество вина, его букет, а также страну происхождения и сорт винограда использовавшийся при создании вина.
Подписаться на:
Сообщения
(
Atom
)